Ingredients:
- calabacin1
- quesitos cremosos2
- agua hirviendo250 Milliliters
- chorrito de nata1
- sal
Servings
Preparation mode:
* En un recipiente con agua hirviendo y un poco de sal, ponga a cocer el calabacín pelado de forma decorativa a tiras (es decir, una tira de piel se pela y la otra se deja).
* Cueza a fuego medio durante 25 minutos.
* Páselo por la batidora, después de añadiérle los quesitos y la nata.