Frijoles con chili

Ingredients:

  • frijoles
    800 Grams
  • caldo de carne
    5000 Milliliters
  • aceite
    de cacahuete
  • carne de ternera
    400 Grams
  • cebolla
    1
  • pimiento rojo
    1
  • pimiento verde
    1
  • sal
  • salsa chili
    2 Teaspoons
  • tomate
    400 Grams
    triturado
Servings

Preparation mode:

Corte la carne en dados pequeños y póngala a rehogar con aceite en una cazuela a fuego lento. Añada la cebolla, pelada y picada; déle unas vueltas, incorpore al caldo y deje cocer durante unos 30 minutos. Lave y corte los pimientos, retírese las semillas y cortes en dados, y añádalos a la cocción junto con los frijoles escurridos, el tomate y la salsa de chili.

Deje cocer durante 10 minutos más, a fuego lento, y sírvalo caliente.

  • 28 septiembre, 2020
  • Easy
  • 40 minutes
  • 531 views
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