Gratinado de naranjas, mango y frutas rojas

Ingredients:

  • naranjas
    400 Grams
    peladas y en gajos
  • fresas de bosque
    100 Grams
    y frambuesas
  • mango
    100 Grams
    fileteado
  • azúcar
    40 Grams
  • yemas de huevo
    4
    batidas
  • nata montada
    200 Milliliters
    con azúcar
  • almendras
    15 Grams
    molidas
  • ron
    1 Tablespoons
Servings

Preparation mode:

Mezclamos la nata montada con las yemas, las almendras molidas y el ron. Colocamos en cuatro platos las frutas, las cubrimos con la mezcla anterior y las gratinamos.

Servimos acompañado de unos sorbetes.

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