Ingredient: azucar

Hamburguesas a la parrilla
Machaca el ajo con el perejil y añade a la carne picada, añade el huevo y la miga de pan remojada en…
23 junio, 20222888 viewsCarnes
Tortilla Alaska o Baked Alaska
Para preparar el bizcocho, pon en un bol las yemas con el azúcar y mezcla. En otro bol bate las claras a…
23 junio, 2022529 viewsPostres
Kebab casero con salsa de yogur
Mezcla en un bol 3 cucharadas de aceite con el ras al hanout y el ajo molido. Salpimenta el cordero. Mete el…
20 junio, 20221897 viewsCarnes
Alcachofas glaseadas
Prepararemos los fondos de alcachofa: Empezaremos cortando los tallos y desechando las primeras hojas. Podemos pulir la base con el filo del…
12 junio, 2022183 viewsLegumbres
Crema pastelera
Esta es una crema básica, a partir de la cual pueden prepararse otras muchas más con la simple incorporación de distintos ingredientes.…
21 mayo, 2022326 viewsCremas
Crema de moka
La mantequilla se bate muy bien en un recipiente, añadiendo después el azúcar poco a poco y sin dejar de batir hasta…
21 mayo, 2022284 viewsCremas
Crema de mantequilla y nuez
En un recipiente se ponen la mantequilla -que puede sustituirse por margarina-, la yema de huevo y unas gotas de limón, batiéndolo…
21 mayo, 2022209 viewsCremas
Crema de mantequilla
En una recipiente se ponen la mantequilla, el azúcar glas, una cucharada de canela y la yema de huevo, batiendo estos ingredientes…
21 mayo, 2022382 viewsCremas
Crema de limón
En un cazo de porcelana de superficie no adherente se echan las yemas y el azúcar, removiéndolas con un tenedor o una…
6 mayo, 2022210 viewsCremas
Crema inglesa
En una cacerola se pone a hervir la leche -reservando medio vasito aparte- junto con el azúcar y la rama de vainilla.…
6 mayo, 20221344 viewsCremas
Crema de chocolate
En un cuenco se ponen un vaso de agua, unas gotas de zumo de limón y el azúcar. Se introduce en el…
6 mayo, 20221875 viewsCremas
Crema de coco
Reservando seis cucharadas de azúcar, se pone a cocer el resto en un cazo con  una tacita de agua, cociéndolo hasta obtener…
6 mayo, 2022234 viewsCremas
Crema de avellana
Con la leche, la cáscara del limón, el azúcar, las yemas y la harina de maíz, se prepara una crema pastelera -veáse…
6 mayo, 2022215 viewsCremas
Crema de almendra
En un cazo de porcelana se ponen el tazón de azúcar y otro de agua, dejándolos hervir hasta conseguir un almíbar a…
6 mayo, 2022272 viewsCremas
En un cazo se ponen a hervir el azúcar y cuatro cucharadas de agua hasta conseguir un almíbar a punto de hebra…
6 mayo, 2022389 viewsPostres
El azúcar, la mantequilla, una taza pequeña de agua y el chocolate se ponen a hervir en un cazo, removiendo hasta que…
6 mayo, 2022188 viewsPostres
En un cazo se ponen a cocer a fuego muy lento la clara de huevo y el azúcar, removiendo con una cuchara…
6 mayo, 2022169 viewsPostres
En un cazo se ponen a cocer a fuego vivo media taza de agua, el azúcar y unas gotas de limón. Cuando…
6 mayo, 202252099 viewsPostres
En un frasco o botella se echan el azúcar, la goma arábiga -sustancia que impide la cristalización del azúcar- y tres cucharadas…
6 mayo, 20226411 viewsPostres
Almíbar
El almíbar debe prepararse en un recipiente de superficie no adherente. El procedimiento es muy sencillo; simplemente se ponen al fuego agua…
6 mayo, 2022317 viewsPostres
Apfel strudel
Ponemos las pasas en remojo con la copa de brandy. Ponemos la harina en un bol con la sal , el azúcar,…
31 mayo, 2021665 viewsPostres
Tarta de requesón
En primer lugar preparamos la pastaflora para la base mezclando, con unas varillas, la mantequilla y el azúcar. A continuación agregamos el…
25 mayo, 2021402 viewsTartas saladas
Galletas rústicas de naranja
Lavamos bien la naranja, la secamos y rallamos toda la piel. La partimos por la mitad y exprimimos una de las mitades.…
10 mayo, 2021456 viewsPostres
Bocaditos de naranja y coco
Ponemos la Maizena en un cuenco y añadimos un poco de zumo para disolverla. A continuación ponemos el resto del zumo en…
6 mayo, 2021678 viewsPostres
Tarta-bizcocho de plátano
Ponemos en una cacerola, sartén o en el mismo molde que vamos a utilizar, si es apto para placa, una cucharada de…
6 mayo, 20211006 viewsPostres
Buttercream de caramelo
Lo primero de todo será preparar la mantequilla, así que la dejas ablandarse a temperatura ambiente o la metes por un minuto…
12 febrero, 202150072 viewsPostres
Tortitas sin huevo
Empieza la receta tamizando la harina en un bol junto con la levadura y un poco de sal. Remueve bien y agrega…
12 febrero, 20214116 viewsPostres
Bizcocho de citricos y miel
En un cuenco poner la harina, el bicarbonato, el azúcar y la leche. Mezclar muy bien y dejarlo reposar una hora. Añadir…
9 febrero, 20217391 viewsPostres
Caipirinha con tequila
Si tienes muchos invitados en casa lo mejor es que hagas la mezcla en una jarra, para que así te pueda dar…
9 febrero, 20212785 viewsVinos y Bebidas
Daiquiri de criollo
El vaso o la copa que vayas a utilizar para servir tu daiquiri de criollo tienes que dejarlo en el congelador de…
9 febrero, 20212794 viewsVinos y Bebidas
Daiquiri de frutilla
Lava bien las frutillas que vayas a utilizar, quitándole los rabillos y las dejas a remojo en un cuenco con bastante agua,…
9 febrero, 20212676 viewsVinos y Bebidas
Daiquiri de durazno
Guarda las copas dentro del congelador. De paso, prepara una cubitera, rellena de agua, para guardarla dentro del congelador y así obtener…
9 febrero, 20213502 viewsVinos y Bebidas
Daiquiri de frizz
Antes de ponerte a preparar el daiquiri, si por ejemplo vas a cenar, pon las copas o los vasos que vas a…
9 febrero, 20212779 viewsVinos y Bebidas
Pan casero de aceitunas
La harina vas a tamizarla en un cuenco. Le haces un volcán en el centro donde añades la levadura. Mezcla bien y…
9 febrero, 20213692 viewsBollería y Panadería
Pan casero de aceite
Pon el aceite en una cacerola para que se vaya calentando con la piel de limón, y si tienes piel de naranja…
9 febrero, 20212953 viewsBollería y Panadería
Bizcocho de chocolate sin huevo
Pon el horno ya en marcha a 180º C para que vaya cogiendo temperatura, que caliente por arriba y por abajo pero…
9 febrero, 20212673 viewsPostres
Mojito de frutas de la pasión
Pon la mitad de las hojas de menta en el vaso de la batidora, o en el mortero, y las mezclas con…
9 febrero, 20212649 viewsVinos y Bebidas
Berenjenas al horno veganas
Lava primero las berenjenas y córtalas en rodajas. Colócalas en un plato, rocíalas con sal y reserva durante media hora. Escúrrelas en…
9 febrero, 20213983 viewsLegumbres
Magdalenas sin leche (para intolerantes a la lactosa)
Precalentamos el horno a 180 °C arriba y abajo. Empezamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que quede bien integrado. Entonces…
27 enero, 2021479 viewsPostres
Cupcakes de chocolate y Oreo
Empezamos precalentando el horno a 170 °C así cuando acabamos de preparar la masa ya lo tendremos listo. Ponemos los moldes de…
27 enero, 2021612 viewsAsados y gratinados
Donuts caseros
Empezamos mezclando en un bol la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Sobre todo colocad la levadura en una esquina…
27 enero, 2021519 viewsPostres
Bizcocho marmolado
La primera fase es muy sencilla, se trata de hacer el bizcocho del yogur que casi todo el mundo conoce. Para los…
27 enero, 2021433 viewsPostres
Orange flan o flan de naranja
Empezamos rallando la piel de la naranja y haciendo alguna tira para después decorar. Exprimimos las tres naranjas, hemos de obtener 2…
27 enero, 2021384 viewsPostres
Mousse de manzana
Comenzamos pelando y cortando las manzanas en trocitos. Si quieres que la mousse quede dulce puedes utilizar manzanas Golden. Si, por el…
27 enero, 20211321 viewsPostres
Muffins de fresa
Empezamos poniendo a macerar las fresas cortadas en trocitos pequeños en un bol con los 50 g de azúcar durante media hora.…
27 enero, 2021477 viewsPostres
Donuts caseros al horno
Empezamos precalentando el horno. Así, aprovechamos el tiempo que tardamos en preparar la receta para calentarlo. A continuación, engrasamos el molde y…
17 enero, 2021577 viewsPostres
Magdalenas de calabaza
Empezamos precalentando el horno a 170ºC arriba i abajo. Entonces, cortamos la calabaza a trozos para que sea más fácil de picar.…
17 enero, 2021467 viewsPostres
Tarta de limón al microondas
1.Elaboramos la masa Empezamos elaborando la base de la tarta. Ponemos en un bol la harina, la mantequilla que ya está derretida,…
17 enero, 2021394 viewsPostres
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