Gelatina duo de melocotón

Prepare la mousse disolviendo 1 caja de la gelatina en 1/2 taza (té) del agua caliente. Golpea la licuadora con la leche condensada, la crema de leche y el jugo de melocotón hasta homogeneizar. Vierta en un refractario medio o copas individuales y lleve a la nevera por 1 hora o hasta endurecer. Disuelva la gelatina restante en el agua caliente restante y añada 1 taza (té) del almíbar del melocotón, si es necesario complete con agua, y el melocotón picado. Vierta sobre la mousse y lleve a la nevera por 1 hora o hasta endurecer.