Recipes archivo

Ponemos en una cacerola, sartén o en el mismo molde que vamos a utilizar, si es apto para placa, una cucharada de…

arona • 6 mayo, 2021 • 1009 views • Postres

Previamente conviene tener el bacalao desalado. Una vez preparado hay que secarlo en un trapo. En una fuente algo honda se mezclan…

checrislat • 17 marzo, 2021 • 528 views • Cocidos

Codornices en ensalada

Si las codornices estuvieran crudas ponga el aceite a calentar y dórelas en él después de haberlas desplumado y vaciado durante unos…

checrislat • 17 marzo, 2021 • 81153 views • Segundos

Magdalenas de chocolate sin huevo

Rallamos la piel externa del limón con cuidado de no rascar la pulpa, ya que las magdalenas quedarían demasiado ácidas. Removemos todo…

paula • 12 febrero, 2021 • 589 views • Postres

Margarita sierra el diablo

Lo mejor es que utilice un vaso largo, que lo llenará hasta el borde con cubitos de hielo. A continuación vierta, en…

paula • 12 febrero, 2021 • 731 views • Vinos y Bebidas

Margarita sierra flor de rita

Para empezar hará la infusión de flores secas de hibisco para combinarla con el tequila sierra milenario blanco. Así que lo hará…

paula • 12 febrero, 2021 • 542 views • Vinos y Bebidas

Pan casero en horno de leña

De utilizar levadura fresca, tendrás que diluirla en un poco de agua por 10 minutos. Si es normal, puedes saltarte este paso.…

paula • 12 febrero, 2021 • 1008 views • Bollería y Panadería

Pan casero sin levadura

Pon la harina en un cuento y hacerle un agujero en el centro. Calienta un poco el agua, hasta que esté templada,…

paula • 12 febrero, 2021 • 704 views • Bollería y Panadería

Pan casero rústico

Lo primero es preparar la masa. Para ello en un bol mezcla la harina con la levadura y una cucharadita de sal.…

paula • 12 febrero, 2021 • 581 views • Bollería y Panadería

Pan casero integral

Un bol mezcla la harina con la sal y las pipas, si las queréis. Si la levadura es fresca, mézclala también ahora.…

paula • 12 febrero, 2021 • 1216 views • Bollería y Panadería

Dorada a la sal a la plancha

Este es un plato muy sencilla, solo tienes que verter la sal en un bol muy grande, llenándolo por completo. Moja las…

paula • 12 febrero, 2021 • 735 views • Pescados

Gelatina de piña

Pon el zumo de piña natural, que puede ser preparado por ti o ya compra, a hervir en una cacerola. Una vez…

paula • 12 febrero, 2021 • 549 views • Postres

Buttercream de limón

Lo primero de todo será tener la mantequilla blanda, para poder mezclarla con los otros ingredientes bien. Así que déjala reposar a…

paula • 12 febrero, 2021 • 1302 views • Postres

Buttercream de caramelo

Lo primero de todo será preparar la mantequilla, así que la dejas ablandarse a temperatura ambiente o la metes por un minuto…

paula • 12 febrero, 2021 • 50074 views • Postres

Tortitas sin huevo

Empieza la receta tamizando la harina en un bol junto con la levadura y un poco de sal. Remueve bien y agrega…

paula • 12 febrero, 2021 • 4119 views • Postres

Zapallitos rellenos con casancrem

Corta la parte superior de los zapallitos y luego los cortas por la mitad. Ponlos a cocerse con agua y un poco…

paula • 12 febrero, 2021 • 93866 views • Segundos

Tortilla guisada con almejas o chirlas

Lave muy bien las almejas en agua con un poco de sal. Ponga en una sartén con un vaso (de los de…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 7137 views • Segundos

Ñoquis de patatas

Lavar y secar las patatas sin pelarlas. Asarlas en el horno hasta que al tocar se noten blandas (si son grandes, más…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2988 views • Segundos

Filetes de pescado rellenos de salmon

Ponga todos los ingredientes del caldo corto a cocer con la zanahoria cortada en rodajas, las cebollas en cuatro gajos, el laurel,…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2978 views • Pescados

Bizcocho de citricos y miel

En un cuenco poner la harina, el bicarbonato, el azúcar y la leche. Mezclar muy bien y dejarlo reposar una hora. Añadir…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 7394 views • Postres

Caipirinha con tequila

Si tienes muchos invitados en casa lo mejor es que hagas la mezcla en una jarra, para que así te pueda dar…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2786 views • Vinos y Bebidas

Caipirinha con ron

Rellena el culo del vaso con un poco de hielo escarchado, que lo puedes preparar en casa picando unos cubitos de hielo…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2986 views • Vinos y Bebidas

Salsa curry con vinagreta

Quizás sea una de las salsas más fáciles que existan de preparar, pues tienes que poner en un cuenco el aceite de…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2846 views • Entrantes

Salsa curry con mayonesa

En el vaso de la batidora por la mayonesa junto con las tres cucharadas de curry y comienza a batir, hasta que…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2884 views • Entrantes

Margarita sin alcohol

La preparación de este cóctel es muy sencilla. Lo primero de todo será humedecer el vaso con el jugo del limón, troceando…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2860 views • Vinos y Bebidas

Churros integrales

Lo primero es calentar el agua, hasta que empiece a hervir. Una vez que hierva, la retiras del fuego. En un cuenco…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3423 views • Entrantes

Daiquiri de banana

Un par de horas antes de ponerte a preparar este cóctel, mete las copas que vayas a rellenar dentro de la nevera,…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 30032 views • Vinos y Bebidas

Daiquiri de sandia

A la sandía tienes que quitarle las pepitas y luego trocearla para echarla al vaso de la batidora. El medio limón vas…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 15268 views • Vinos y Bebidas

Frozen daiquiri

Extrae el jugo de un limón y medio, pero en cuencos diferentes. Uno se va a usar para la combinación para preparar…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2687 views • Vinos y Bebidas

Daiquiri de criollo

El vaso o la copa que vayas a utilizar para servir tu daiquiri de criollo tienes que dejarlo en el congelador de…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2796 views • Vinos y Bebidas

Daiquiri de frutilla

Lava bien las frutillas que vayas a utilizar, quitándole los rabillos y las dejas a remojo en un cuenco con bastante agua,…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2678 views • Vinos y Bebidas

Daiquiri de durazno

Guarda las copas dentro del congelador. De paso, prepara una cubitera, rellena de agua, para guardarla dentro del congelador y así obtener…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3506 views • Vinos y Bebidas

Daiquiri de frizz

Antes de ponerte a preparar el daiquiri, si por ejemplo vas a cenar, pon las copas o los vasos que vas a…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2781 views • Vinos y Bebidas

Buttercream de frambuesa

Quítales el rabillo a las frambuesas y las lavas bien para luego dejarlas a remojo en un cuenco con bastante agua. Mientras…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3024 views • Postres

Pan casero de aceitunas

La harina vas a tamizarla en un cuenco. Le haces un volcán en el centro donde añades la levadura. Mezcla bien y…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3706 views • Bollería y Panadería

Pan casero de aceite

Pon el aceite en una cacerola para que se vaya calentando con la piel de limón, y si tienes piel de naranja…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2955 views • Bollería y Panadería

Bizcocho de chocolate sin huevo

Pon el horno ya en marcha a 180º C para que vaya cogiendo temperatura, que caliente por arriba y por abajo pero…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2677 views • Postres

Mojito de maracuyá

Lo primero de todo es que la maracuyá la trocees en daditos o unos gajos que no sean de un tamaño demasiado…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3272 views • Vinos y Bebidas

Mojito de cereza

Para elaborar el puré de cerezas no tienes más que quitar el rabillo a algunas cerezas y dejarlas en agua un poco…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2704 views • Vinos y Bebidas

Mojito de frutas de la pasión

Pon la mitad de las hojas de menta en el vaso de la batidora, o en el mortero, y las mezclas con…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2652 views • Vinos y Bebidas

Tarta tatin de cerezas

Extiende en un molde, el cuál puedes engrasar con un poco de mantequilla o de aceite de oliva para que no se…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3587 views • Postres

Hojaldre thermomix

Echa todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y la programas a velocidad 6 durante 20 segundos. Cuando acabe, la…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3687 views • Entrantes

Hojaldre sin gluten

Tamiza las harinas y las mezclas en un bol. La mantequilla la troceas en trocitos y la echas entre las harinas. Luego…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3664 views • Entrantes

Paté de higado

Empieza por limpiar bien los higaditos de pollo, quitarles las partes duras que puedan tener y trocearlos. Reserva. Pica la cebolla y…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 4238 views • Segundos

Berenjenas al horno con miel

Empieza por cortar el tallo de las berenjenas y cortarlas en rodajas delgadas. Si no te gustan tan crujientes, déjalas un poco…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3767 views • Legumbres

Lomo de cerdo al horno con cerveza

Para preparar este lomo, lo primero que harás será realizar varios cortes en diagonal sobre la superficie con un cuchillo afilado, para…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3883 views • Carnes

Lomo de cerdo al horno peruano

Vas a comenzar preparando una salmuera, para ello vierte el agua y cinco cucharaditas de sal en un recipiente, cinco cucharaditas de…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3695 views • Segundos

Berenjenas al horno con carne picada

Para preparar estas berenjenas, vas a comenzar por lavarlas y cortarlas en rodajas. Luego espolvoréalas con sal y colócalas en un colador…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 9951 views • Segundos