Ingredient: cilantro

Guacamole
Pelamos los aguacates y los aplastamos, con un poco de limón para que no se ponga oscuro, con un tenedor hasta obtener…
31 mayo, 2021555 viewsEntrantes
Auténtica receta de guacamole mexicano
El primer paso para preparar nuestro guacamole mexicano será picar todas las verduras. Vamos a dejar el aguacate para el final porqué,…
17 enero, 2021366 viewsEntrantes
Champiñones a la griega
En un recipiente se prepara una salsa con un vaso de agua, la cebolla y el ajo picados, el tomate, el vino,…
7 diciembre, 20201197 viewsCocidos
Moqueca de camarones
Sazone el camarón con ajo, limón, pimienta y sal al gusto. Ponga el aceite de oliva en la sartén, deje calentar, luego…
18 noviembre, 2020361 viewsSegundos
Ensalada de pulpo
Comienza el preparado de esta ensalada de pulpo hirviendo el tentáculo en agua con sal y laurel durante unos 45 minutos aproximadamente.…
12 noviembre, 2020398 viewsEnsaladas
Papas rellenas de pollo al chipotle
Precalienta el horno a 200°C. Sobre una tabla corta un extremo de las papas a lo largo. Colócalas sobre papel aluminio, baña…
10 noviembre, 2020584 viewsPrimeros
Botana de queso con mermelada de pimiento cubierto de nuez
Calienta a fuego medio una ollita agrega el pimiento morrón, arándanos, chile habanero, azúcar y agua. Cuece hasta que se reduzca y…
9 noviembre, 2020624 viewsPostres
Mousse de cilantro con chicharrón de queso
Precalienta el horno a 200° C. En una charola con papel anti adherente, agrega queso parmesano en forma circular, hornea durante 10…
9 noviembre, 2020464 viewsSegundos
Camarones con mantequilla, ajo, cilantro y tequila
Comienza calentando la mantequilla en una sartén grande a fuego medio, hasta que se derritaAgrega el ajo picado y cocina hasta que…
7 noviembre, 20201211 viewsPescados
Chilaquiles rojos
Hervir o asar los jitomates y los chiles, moler en una licuadora junto con el ajo y la cebolla. Hecha la salsa,…
7 noviembre, 2020411 viewsSegundos
Champiñones a la griega
Limpie bien los champiñones con un cepillito para quitarles toda la tierra y córtelos en láminas no muy finas. Lávelos en agua…
30 octubre, 2020409 viewsPrimeros
Filete de lubrina a la parrilla
Ponga en una cazuela todos los ingredientes de la marinada y hiérvalos a fuego lento, durante unos 4 minutos. Lave y pele…
15 octubre, 2020211 viewsPescados
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