Recipes

Costillas de cerdo con tamarindo
CALIENTA el aceite en una sartén grande a fuego medio-fuerte. Añade las costillas de cerdo y cocinarlas por los dos lados hasta…
17 noviembre, 20201019 viewsCarnes
Lomo relleno con jamón y queso asado en el horno con papas
Poner todo en la bandeja con los debidos condimentos y llevar al horno.
17 noviembre, 2020546 viewsCarnes
Costillas en salsa barbacoa
Amara los 4 DIENTES DE AJO, sal, y se extendió por toda la carne, agregar la pimienta del Reino, el romero y…
17 noviembre, 2020504 viewsCarnes
Pastel de tres leches
Precalienta el horno a 175 °C. Engrasa y enharina un molde para hornear de 23 centímetros de diámetro. Coloca en un tazón…
17 noviembre, 2020467 viewsPostres
Pastel de Mantequilla y Brownie
Vamos a engrasar y forrar un molde rectangular de 10cm x 20cm para panqué. Precalentamos el horno a 180ºC Para hacer el…
17 noviembre, 2020995 viewsPostres
Cupcakes de vainilla y fresa
1- Precalentamos nuestro horno a 170 grados Centígrados 2 Batimos la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y polvo de hornear…
17 noviembre, 2020466 viewsPostres
Carlota de limón
Mezclar las leches y agregar el limón, mezclar bien con una cuchara y se pondrá una crema espesa. Luego en un traste…
17 noviembre, 2020758 viewsPostres
Crema de vainilla y oreo
Primero Ponemos a hervir las leches con la maicena previamente diluida en un poco de leche fría. Luego a fuego suave moviendo…
17 noviembre, 2020849 viewsPostres
Pay de Chocolate
BATE juntos la leche evaporada y las yemas de huevo en una olla mediana. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que…
17 noviembre, 2020502 viewsPostres
Brownie de chocolate
PRECALIENTA el horno a 350° F. COMBINA la mezcla para pastel con las nueces en un tazón grande. Agrega la mantequilla y…
17 noviembre, 2020359 viewsPostres
Fresas con crema
La forma de preparar las fresas con crema es sumamente fácil. Para ello, debes mezclar en un recipiente grande, hondo y espacioso…
17 noviembre, 2020827 viewsPostres
Lomo mechado
Se deja reposar el lomo con todas las especies los ajos y la cebolla. Por lo menos un dia. Se frie el…
17 noviembre, 2020378 viewsCarnes
Lomo de cerdo agridulce
Limpiamos de restos de grasa el trozo de lomo de cerdo. Sazonamos y aderezamos con el orégano. Le colocamos en una fuente…
17 noviembre, 2020394 viewsCarnes
Costillas de cerdo en salsa roja
En una cacerola cuece las costillas con agua hasta cubrirlas, un trozo de cebolla y sal. Cocina a fuego medio por 40…
17 noviembre, 20204105 viewsCarnes
Costillas de cerdo al horno
Cuando laves las costillas, deja que se sequen mientras preparas el resto de los ingredientes. Puedes cortar las costillas ya que estén…
17 noviembre, 2020598 viewsCarnes
Pierna de Cerdo a la Piña
Lo primero que debemos de hacer es marinar la pierna que es algo que se debe realizar 2 días antes para que…
17 noviembre, 2020912 viewsCarnes
Pavo asado con hirbas y cítricos
Lave el pavo por dentro y por fuera con agua fría y séquelo con papel cocina. Mezcle los 7 primeros ingredientes, transfiera…
17 noviembre, 2020433 viewsCarnes
Pavo al horno
Inyecta el pavo con vino blanco. Después, úntale sal, pimienta, mantequilla y déjalo hornear en una charola pavera por al menos 30…
17 noviembre, 2020418 viewsCarnes
Sangría navideña
Lo primero es elegir un buen vino. Si la sangría va a acompañar una buena comida o cena, elige un vino tinto,…
17 noviembre, 2020419 viewsVinos y Bebidas
Pavo a la cerveza
Precalienta el horno a 200ºC. Lava muy bien el pavo, retira las vísceras si aún las tiene. Sécalo perfectamente. Rellena el interior…
16 noviembre, 20201803 viewsCarnes
Pavo relleno con manzanas
Limpiar el pavo por dentro y por fuera. Condimentarlo con sal y pimienta por dentro y por fuera. Rellenar el pavo con…
16 noviembre, 2020418 viewsCarnes
Pierna adobada
Horno Precalentado a 250°C Con un cuchillo largo y afilado, haz varios agujeros a la pierna por todos lados e introduce las…
16 noviembre, 2020889 viewsCarnes
Lomo de Cerdo Navideño
Se pone en un sartén un poco de aceite y se dora el lomo, se seca y se pone en un platón.…
16 noviembre, 2020478 viewsCarnes
Pierna de cerdo navideña
Cortar cuatro tiras de papel aluminio grandes para forrar la cazoleja en el fondo y queden sobrantes para cubrir la carne. Punzar…
16 noviembre, 20201926 viewsCarnes
Jamón horneado con coca cola
COMBINA el refresco de cola y la sal en una hielera mediana o en una olla o recipiente de 10-cuartos, revuelva para…
16 noviembre, 2020766 viewsCarnes
Mostachón de Mango
– Precalienten el horno a 180°C (350°F) – Piquen la nuez con cuchillo o en un procesador de alimentos. – Muelan las…
16 noviembre, 20202811 viewsPostres
Tarta-brownie con mousse de limón
Para la mousse, golpee la leche condensada, la crema de leche y el jugo en la licuadora por 1 minuto. Transfiera a…
16 noviembre, 20201833 viewsPostres
Ensalada fría de lazos
La pasta se cuece durante 10 minutos en un recipiente con abundante agua hirviendo y sal, escurriéndola después y re servándola en…
14 noviembre, 20202458 viewsEnsaladas
Cintas rizadas al Cabrales
Se pone la pasta en un recipiente apto para horno microondas y se vierte sobre ella agua hirviendo con sal. Se agrega…
14 noviembre, 2020393 viewsSegundos
Caracoles con salsa de piñones y almendras
La pasta se cuece en abundante agua hirviendo con sal durante unos 10 minutos, escurriéndola cuando esté en su punto. Entre tanto,…
14 noviembre, 2020440 viewsSegundos
Canelones verdes
Los canelones se cuecen del modo que se ha indicado en su introducción y después se pasan por agua fría, poniéndolos a…
14 noviembre, 2020555 viewsSegundos
Canelones con piña
Los dos tipos de carne se pican bien y se sazonan con sal, rehogándolos en una sartén con aceite por espacio de…
14 noviembre, 2020963 viewsSegundos
Canelones del mar
Los canelones se cuecen del modo que se ha indicado en su introducción. Una vez cocidos, se escurren y se dejan reposar…
14 noviembre, 2020413 viewsSegundos
Canelones al estilo italiano
Los canelones se cuecen en el horno microondas, en un cuenco con abundante agua y sal, durante nueve minutos a la máxima…
14 noviembre, 2020773 viewsSegundos
Canelones al estilo catalán
Una vez cocidos los canelones del modo que se indicó en su introducción, se prepara el relleno. Para ello, se pone aceite…
14 noviembre, 20201370 viewsSegundos
Canelones con carne
Una vez cocidos los canelones como se ha indicado en su introducción, se procede a rellenarlos. Para ello, se pone a calentar…
14 noviembre, 2020797 viewsSegundos
Canelones con bonito
Se cuecen los canelones del modo que se indicó en su introducción y, una vez escurridos, se colocan sobre un paño para…
14 noviembre, 2020522 viewsSegundos
Torta de arroz
Se cuece el arroz en un litro de agua con sal y media hojita de laurel hasta que quede en su punto…
13 noviembre, 20201186 viewsSegundos
Tarta de arroz al perejil
El arroz se cuece durante unos 10 minutos en agua hirviendo y sal. Después se escurre y se rehoga en una cazuela…
13 noviembre, 2020452 viewsSegundos
Rosca de arroz con marisco
El arroz se cuece durante 15 minutos en agua y sal y, una vez cocido, se escurre y se reserva. Las gambas…
13 noviembre, 2020512 viewsSegundos
Risotto de brécol y almendras
La cebolla picada muy fina se rehoga en una cazuela con aceite durante unos tres minutos. Transcurrido este tiempo, se agrega el…
13 noviembre, 2020458 viewsSegundos
Risotto
La mantequilla se derrite en una cazuela y se fríe en ella la cebolla picada muy fina. Cuando la cebolla esté dorada,…
13 noviembre, 2020394 viewsSegundos
Pastelillos de arroz
Se pone la margarina en un recipiente junto con la cebolleta bien picada y se introduce en el horno microondas, conecta do…
13 noviembre, 2020679 viewsSegundos
Pastel de arroz
En una cazuela con aceite se frie la cebolla picada, añadiendo a continuación los guisantes -de los que una pequeña cantidad se…
13 noviembre, 2020604 viewsSegundos
Paella de verduras y carne
En una paellera se ponen ocho cucharadas de aceite, se fríen los ajos y se retiran una vez fritos. En el mismo…
13 noviembre, 2020625 viewsSegundos
Paella de verduras
La cebolla se pica muy fina y se frie en una paellera con un chorro de aceite. Cuando esté dorada, se agregan…
13 noviembre, 2020339 viewsSegundos
Paella valenciana al microondas
En una cazuela de barro destapada se calientan cinco cucharadas de aceite dentro del horno microondas durante unos cuatro minutos al 100%…
13 noviembre, 2020373 viewsSegundos
Paella valenciana
Hay que comenzar diciendo que el arroz admite cuantos ingredientes se quieran poner y que también se pueden suprimir los que no…
13 noviembre, 2020478 viewsSegundos
Corona de arroz con marisco
El arroz se pone en un cuenco con un poco de sal y el doble de su volumen de agua hirviendo. Se…
13 noviembre, 2020436 viewsSegundos
Arroz vegetariano
En una cazuela con aceite se frien la cebolla y los ajos finamente picados. Cuando estén dorados ambos ingredientes se añaden los…
13 noviembre, 2020317 viewsSegundos
Salsa de chile en aceite
Freír en el aceite neutro todo excepto la sal, sin permitir que se queme nada. Escurrir, poner en el vaso de la…
13 noviembre, 2020852 viewsPrimeros
Pastel-Pudín de chocolate y naranja
Para la salsa, en una olla, mezcle el azúcar en el agua y lleve a fuego medio durante 15 minutos o hasta…
13 noviembre, 2020563 viewsPostres
Panque de mandarina
Bate la mantequilla con el azúcar hasta acremar y obtener un color más claro, incorpora los huevos uno a uno hasta que…
13 noviembre, 2020500 viewsPostres
Costillas de cerdo a la BBQ
1. En una olla coloca la mantequilla, la cebolla y el ajo, cocina por 5 minutos y añade el azúcar, el vinagre,…
13 noviembre, 20201660 viewsCarnes
FRUITCAKE
Horno Precalentado a 180°C. Remoja las frutas y las nueces con el ron en un recipiente y tápalo con papel auto adherente…
13 noviembre, 2020438 viewsPostres
Rollo de carne
En un tazón, mezcle la carne, crema de cebolla y el óvulo. Estira sobre un plástico o papel de mantequilla hasta que…
13 noviembre, 2020678 viewsSegundos
Chiles Jalapeños envueltos con Tocino
Enciende el asador y déjalo calentar mientras preparas los chiles. Parte los chiles a la mitad y con una cuchara quita las…
13 noviembre, 20204183 viewsPrimeros
Pollo en salsa
1. Licúa la crema junto con el chile, el queso crema y el consomé de pollo. Agrega un chorrito de leche (al…
13 noviembre, 2020391 viewsSegundos
Lasaña de Pollo
1. Prepare la salsa de pollo. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio alto. Cocine la cebolla, el ajo,…
13 noviembre, 2020890 viewsSegundos
Pollo en salsa de champiñones
1. Corta la pechuga en diagonal para sacar trozos medianos y delgados (escalopas) 2. Rebana los champiñones 3. En un satén con…
13 noviembre, 2020881 viewsSegundos
Cheesecake americana tradicional
Para el relleno: Bata el queso crema en la batidora hasta ablandar bien, agregar poco a poco el azúcar a baja velocidad.…
13 noviembre, 2020930 viewsPostres
Pastel de Ferrero Rocher
Precalienta el horno a 180 grados centígrados (356F) Después mete a la licuadora el aceite, huevos, azúcar, vainilla, pizca de sal y…
12 noviembre, 2020580 viewsPostres
Pastel decorado de chocolate
Masa: 1-Batir las claras en nieve y reservar. 2-por separado, batir las yemas, la mantequilla y el azúcar. Posteriormente, añada la harina,…
12 noviembre, 20201554 viewsPostres
Torta de Chocolate
Batir la mantequilla con la azúcar y agregar los huevos uno por uno hasta formar una crema. Cernir juntos los ingredientes secos…
12 noviembre, 2020630 viewsPostres
Delicioso pastel con cobertura de frutas
Masa: Separe las claras de las yemas En la licuadora, batir las claras en nieve y, cuando esté lista, ve añadiendo lentamente…
12 noviembre, 2020962 viewsPostres
Pastel de Oreo Casero Fácil de Hacer
-Para comenzar debemos abrir las galletas y separar de la crema, puedes utilizar un cuchillo o una cuchara para separar. -La crema…
12 noviembre, 2020407 viewsPostres
Torta de chocolate con nueces
Para preparar esta deliciosa y sencilla receta de torta de chocolate con nueces, en un recipiente adecuado colocaremos el azúcar y la…
12 noviembre, 2020339 viewsPostres
Bombón de fresa gigante
Disuelva el almidón de maíz en la leche. Transfiere a una olla y une la vainilla, la gemasa de leche condensada. Mezcle…
12 noviembre, 2020724 viewsPostres
Ensalada griega con pasta
Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque. Coloca los ingredientes en un tazón amplio y mezcla con cuidado de…
12 noviembre, 2020565 viewsEnsaladas
Ensalada de mandarina con naranja, miel y hojas de menta
Coloca en una ensaladera o plato extendido las rodajas de naranja. Posteriormente acomoda los gajos de mandarina y agrégales la miel. Finalmente,…
12 noviembre, 2020571 viewsEnsaladas
Ensalada de atún y aceitunas
Combina todos los ingredientes de la ensalada en un tazón. Revuelve el aceite con el jugo de las aceitunas, el limón y…
12 noviembre, 2020878 viewsEnsaladas
Ensalada de espinaca con naranja y granada
Corta las naranjas en rodajas, acomoda en un plato con las hojas de lechuga y granada. Adereza con el aceite de oliva…
12 noviembre, 2020751 viewsEnsaladas
Ensalada de melón con jamón
No tiene ningún misterio, simplemente preparamos la ensalada. Lavamos y troceamos la lechuga y la secamos bien, dejándola un rato sobre papel…
12 noviembre, 20201111 viewsEnsaladas
Ensaladilla rusa
Pelamos las patatas y las zanahorias, las cortamos a daditos de 1cm x 1cm. Reservamos por separado. Preparamos un bol con medio…
12 noviembre, 20201211 viewsEnsaladas
Ensalada caprese con aguacate
En un bol grande, colocamos una base de hojas de rúcula. Cortamos el aguacate por la mitad, giramos la mitad superior y…
12 noviembre, 2020717 viewsEnsaladas
Ensalada waldorf
Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y luego en cuadraditos. Rociar las manzanas con el jugo de limón y mezclar. Lavar…
12 noviembre, 2020317 viewsEnsaladas
Ensalada de la huerta
Primero lavamos bien la lechuga y la escarola, las escurrimos y las cortamos en trozos pequeños. Disponemos en una ensaladera. Lavamos y…
12 noviembre, 2020285 viewsEnsaladas
Ensalada de pollo y huevo
Lavamos y cortamos la lechuga iceberg a juliana. Reservamos en un bol grande. Lavamos y cortamos el tomate en dados. Agregamos al…
12 noviembre, 2020530 viewsEnsaladas
Ensalada de pasta de colores con vinagreta de pipas
Cocemos la pasta tricolor en agua con sal hasta que esté al dente o al punto que nos guste a nosotros. Colamos…
12 noviembre, 2020410 viewsEnsaladas
Ensalada de garbanzos con salmón
Cocer los garbanzos en el caldo de pescado junto con una rama de apio. En un plato grande, colocar el salmón abierto…
12 noviembre, 2020380 viewsEnsaladas
Ensalada de jamón ibérico
Precalentamos el horno a 180º. Mientras cortamos la cebolla juliana. Cortamos las lonchas de jamón en 3 trozos. Cortamos la hoja de…
12 noviembre, 2020313 viewsEnsaladas
Ensalada griega
Para hacer la olivada 10 olivas negras150 ml de aceite de oliva PREPARACIÓN En un vaso de toormix agregamos las 10 olivas…
12 noviembre, 2020585 viewsEnsaladas
Ensalada tropical
Primero pelamos los kiwis y las bananas, cortamos en cuadraditos pequeños. Luego lavamos las fresas, cortamos la parte blanca y las cortamos…
12 noviembre, 2020719 viewsEnsaladas
Ensalada Toscana
En una sartén con un chorrito de aceite, hacemos a la plancha las pechugas de pavo. Retiramos y cortamos a tiras colocamos…
12 noviembre, 2020272 viewsEnsaladas
Ensalada fácil de tomate y aguacate
En un bol lavamos el aguacate,tomate después picamos la cebolla y la ponemos en vinagre picamos el aguacate y los tomates se…
12 noviembre, 2020396 viewsEnsaladas
Ensalada césar
Empezamos haciendo la salsa césar en un vaso de toormix. Agregamos cascamos el huevo, sazonamos con la sal fina un poco, le…
12 noviembre, 2020276 viewsEnsaladas
Ensalada de pulpo
Comienza el preparado de esta ensalada de pulpo hirviendo el tentáculo en agua con sal y laurel durante unos 45 minutos aproximadamente.…
12 noviembre, 2020440 viewsEnsaladas
Leche condensada con solo cuatro
– En una olla coloque el azúcar y el agua a fuego medio bajo hasta disolver por completo el azúcar. No dejar…
12 noviembre, 2020576 viewsPostres
Pan de jamón
1. En un envase pequeño pon la levadura, el agua tibia y una cucharadita de azúcar. Revuelve y deja cubierto por 30…
12 noviembre, 2020420 viewsPrimeros
Arroz negro con sepia
Lo primero de todo es liarse la sepia a la cabeza y limpiarla a conciencia. La lavamos bien y la secamos bien…
12 noviembre, 2020474 viewsSegundos
Puré de papas
Ponga las papas en una olla grande y agregue agua hasta cubrir las papas. Agregue sal al agua y ponga a hervir…
10 noviembre, 2020774 viewsSegundos
Papa al horno rellena de carne con puré
Precalienta el horno a 180°C. En una olla coloca las papas con el agua y sal, cuece hasta que estén suaves, retira…
10 noviembre, 2020743 viewsPrimeros
Papas gajo fáciles
Corta las papas en cuartos y luego haz cortes sesgados, como se muestra en el video. En un bowl mezcla la harina,…
10 noviembre, 2020802 viewsPrimeros
Papas rellenas de pollo al chipotle
Precalienta el horno a 200°C. Sobre una tabla corta un extremo de las papas a lo largo. Colócalas sobre papel aluminio, baña…
10 noviembre, 2020619 viewsPrimeros
Pastel de puré de papa y picadillo
Precalienta el horno a 180°C. En una olla con agua hirviendo cocina las papas con sal hasta que estén suaves. Escurre y…
10 noviembre, 2020782 viewsSegundos
Pastel de chocolate con betún de caramelo
Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina 2 moldes para pastel de 20 cm de diámetro. Para el pastel, en…
10 noviembre, 2020674 viewsPostres
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