Rollitos de jamon

Ingredients:

  • cucharadas de aceite de oliva
    6
  • lata de atun blanco en aceite
    1
  • 250 g de ternera picada
    250 Grams
  • lonchas de jamon serrano
    8
  • yema de huevo cocido
    1
Servings

Preparation mode:

En una sarten, caliente el aceite y ponga a rehogar la carne picada hasta que cambie de color.

Fuera de fuego, añada el atun, forme cucuruchos con el jamon y rellenelos con el picadillo de carne y atun.

Por ultimo, sirvalos inmediatamente, despues de espolvorearlos con yema de huevo duro pasada por el chino

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