Ingredient: zanahoria

Deshuesa las codornices y corta las pechugas y los muslos. Separa las alas y reserva. Rehoga las carcasas en aceite y añade…

Interlude l2 • 23 junio, 2022 • 248 views • Carnes

Carrilleras con salsa de queso

Limpia de nervios y otros tejidos las carrilleras. Ponlas a cocer a fuego medio con agua sal, un chorrito de aceite, la…

Interlude l2 • 23 junio, 2022 • 217 views • Carnes

Picadillo de ternera con queso

Calienta agua en un cazo. Cuando empiece a hervir, agrega los guisantes, sazona, tapa y cuécelos durante 15 minutos. Escurre y resérvalos.…

Interlude l2 • 20 junio, 2022 • 159 views • Carnes

Causa limeña

Para hacer la receta de la causa limeña primero debes tener en cuenta que la base de la masa de la causa…

sofia.mantova • 12 junio, 2022 • 234 views • Entrantes

Palta rellena con pollo

Sancochar la pechuga. En el mismo caldo del pollo, cocer la papa, la zanahoria y las arvejas. Deshilachar la pechuga en un…

sofia.mantova • 12 junio, 2022 • 547 views • Segundos

Sopa fría de zanahoria y naranja

Pelamos, cortamos en rodajas y ponemos a cocer las zanahorias con un poco de agua con sal. En otro recipiente ponemos a…

arona • 25 mayo, 2021 • 2720 views • Entrantes

Filetes de pescado rellenos de salmon

Ponga todos los ingredientes del caldo corto a cocer con la zanahoria cortada en rodajas, las cebollas en cuatro gajos, el laurel,…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 2966 views • Pescados

Lomo de cerdo al horno peruano

Vas a comenzar preparando una salmuera, para ello vierte el agua y cinco cucharaditas de sal en un recipiente, cinco cucharaditas de…

Skyre • 9 febrero, 2021 • 3679 views • Segundos

Ensalada de arroz

En una cacerola ponga el doble de agua que de arroz a calentar, y cuando hierva eche el arroz y cuézalo hasta…

herandez • 8 enero, 2021 • 484 views • Ensaladas

Tortellini con verduras

Pele las zanahorias, limpie y quite las raíces a los puerros y córtelos en tiras como para juliana. así como los calabacines…

humanfactor • 7 enero, 2021 • 394 views • Segundos

Rollitos de jamon con relleno de salmon

Se prepara el caldo de cocer el salmón con agua, la zanahoria pelada, lavada y cortada en cuatro trozos, la cebolla pelada…

Cristina Dun • 26 diciembre, 2020 • 373 views • Segundos

Ttonttor de salmón fresco y verduritas

El salmón fresco se sazona y se gratina un poco de forma que que de poco hecho, casi crudo, acompañado del tomate…

Cristina Dun • 24 diciembre, 2020 • 378 views • Platos fríos

Pechuga de pato asado a las cerezas

Una vez sazonados los patos los poemos con el aceite v la mitad de la y mantequilla en una placa a horno…

Cristina Dun • 24 diciembre, 2020 • 493 views • Carnes

Pastel de setas

Las setas se limpian y se trocean. Las acelgas, lavadas y picadas, se cuecen durante dos o tres minutos en un poco…

herandez • 8 diciembre, 2020 • 320 views • Legumbres

Huevos escalfados estilo canario

Las patatas se cuecen, sin pelar, en agua y sal. Cuando estén medio cocidas, se retiran del fuego, se pelan y se…

herandez • 3 diciembre, 2020 • 407 views • Huevos

Espaguetis a la boloñesa

En un recipiente apto para horno microondas se ponen un poco de aceite, el ajo y la zanahoria rallada y se introduce…

paula • 26 noviembre, 2020 • 475 views • Segundos

Carne a la Olla

Calentar una cucharada de aceite a fuego medio alto. Sellar la carne hasta que esté dorada, unos 5 minutos por lado. Sacar…

Skyre • 23 noviembre, 2020 • 1316 views • Carnes

Carne de res (Brócoli y Zanahoria)

– Primero hierve 2 lt de agua en una olla. – Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio, agrega…

Skyre • 20 noviembre, 2020 • 2476 views • Segundos

Trino de carne molida con papa

Sazona la carne con tus condimentos favoritos Picar 1 tomate en trozos pequeños, olor a verde, cebolla picada, 2 cucharadas de aceite,…

Skyre • 19 noviembre, 2020 • 459 views • Carnes

Ensalada de la huerta

Primero lavamos bien la lechuga y la escarola, las escurrimos y las cortamos en trozos pequeños. Disponemos en una ensaladera. Lavamos y…

Skyre • 12 noviembre, 2020 • 274 views • Ensaladas

Pastel de puré de papa y picadillo

Precalienta el horno a 180°C. En una olla con agua hirviendo cocina las papas con sal hasta que estén suaves. Escurre y…

emmadalmau • 10 noviembre, 2020 • 769 views • Segundos

Boneless de pollo

Mezcla el Aderezo de mayonesa McCormick® con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el vinagre, la salsa picante, y sazona…

emmadalmau • 9 noviembre, 2020 • 1494 views • Segundos

Espaguetis chinos vegetarianos

Hervir la pasta en suficiente agua con sal pimienta y la cucharadita de aceite, cocinar por unos minutos hasta que esté al…

emmadalmau • 9 noviembre, 2020 • 352 views • Segundos

Pollo agridulce oriental

En un recipiente hondo mezcle el jugo de naranja y la maicena hasta que la maicena se haya disuelto. Agregue la cáscara…

emmadalmau • 9 noviembre, 2020 • 2192 views • Carnes

Carne a la Olla

Calentar una cucharada de aceite a fuego medio alto. Sellar la carne hasta que esté dorada, unos 5 minutos por lado. Sacar…

emmadalmau • 9 noviembre, 2020 • 1192 views • Carnes

Ensalada de manzana

El primer paso que debemos llevar a cabo para la preparación de esta deliciosa Ensalada de manzana navideña es lavar bien las…

emmadalmau • 9 noviembre, 2020 • 531 views • Ensaladas

Arroz al horno con queso

Mezclar los ingredientes (arroz, jamón, zanahoria, perejil y mozzarella) en un bol Untar una fuente apta para horno con margarina. Es recomendable…

emmadalmau • 9 noviembre, 2020 • 332 views • Segundos

Salsa boloñesa

En una cacerola fundir la mantequilla + aceite. Añadir la cebolla + zanahoria + apio picados. Pochar. Incorporar la ternera picada y…

humanfactor • 8 noviembre, 2020 • 480 views • Segundos

Arroz al horno con queso

Mezclar los ingredientes (arroz, jamón, zanahoria, perejil y mozzarella) en un bol. Untar una fuente apta para horno con margarina. Es recomendable…

humanfactor • 7 noviembre, 2020 • 284 views • Segundos

Arroz rojo con verdura

En un olla a fuego medio le agregan el aceite y cuando ya este bien caliente agregan el arroz y van a…

humanfactor • 7 noviembre, 2020 • 775 views • Segundos

Arroz rojo

Lava el arroz bajo el chorro del agua hasta que el agua salga lo más transparente posible. Después, remójalo en agua caliente…

humanfactor • 7 noviembre, 2020 • 619 views • Segundos

Ensalada de coditos

Hierve agua en una olla. Cuando esté hirviendo agrega sal y los coditos. Puedes usar coditos regulares o integrales, dependiendo lo que…

humanfactor • 7 noviembre, 2020 • 612 views • Ensaladas

Arroz con mejillones

En una cacerola puesta al fuego con el vino blanco, se echan los mejillones limpios, se tapa y se deja hervir hasta…

Skyre • 6 noviembre, 2020 • 321 views • Segundos

Osso buco

1. Limpiar la carne con un paño húmedo, teniendo cuidado de que no se salga el tuétano. Se- carla con papel de…

Skyre • 2 noviembre, 2020 • 703 views • Carnes

Pierna de corzo con salsa de grosellas

Mezcle el aceite con hierbas aromáticas, la pimienta y la nuez moscada. Unte bien con la mezcla la pierna de corzo y,…

Skyre • 28 octubre, 2020 • 1938 views • Carnes

Pato con nabos

En un recipiente con agua hirviendo y sal, ponga a cocer por separado los nabos, pelados y cortados si son grandes, unos…

Skyre • 27 octubre, 2020 • 326 views • Aves

Pato braseado con aceitunas

En una cacerola de fondo grueso -o mejor en una cocotte ponga el aceite a calentar y, cuando esté, ponga el pato…

Skyre • 27 octubre, 2020 • 1248 views • Aves

Patatas rellenas al queso Roquefort

Lave bien las patatas, sin pelarlas. Séquelas y póngalas a asar en el horno. Pasados 30 minutos, sáquelas del horno, pártalas en…

Skyre • 27 octubre, 2020 • 988 views • Verduras

Huevos con salsa

Prepare primero la salsa. Raspe y pique fina la zanahoria. Pele y pique fina la cebolla. Pique el beicon. En una cacerola,…

claudiajou • 20 octubre, 2020 • 170 views • Huevos

Suflé de jamón

Prepare la salsa poniendo en una sartén el aceite a calentar cuando este eche la cebolla pelada y cortada en rodajas finas.…

claudiajou • 19 octubre, 2020 • 3234 views • Suflés

Salmón con salsa de pepino

Prepare el caldo corto poniendo a cocer todos los ingredientes más agua abundante, con la zanahoria raspada y cortada en rodajas en…

emmadalmau • 13 octubre, 2020 • 1238 views • Platos fríos

Salmonetes fríos con hinojo, albahaca y tomate

Limpie los salmonetes y séquelos bien con un paño. A continuación, unte el fondo y las paredes de una fuente de horno…

emmadalmau • 13 octubre, 2020 • 254 views • Platos fríos

Rodaballo frio al vermut

Prepare el caldo corto. Ponga el aceite a calentar en una cacerola y cuando esté, añada los despojos del rodaballo y la…

emmadalmau • 13 octubre, 2020 • 1016 views • Platos fríos

Ensalada de garbanzos

Ponga los garbanzos en remojo la noche anterior en agua templada con el pellizco de bicarbo nato y otro de sal, luego…

emmadalmau • 12 octubre, 2020 • 211 views • Ensaladas

Ensalada de arroz

En una cacerola, ponga a calentar el doble de agua que de arroz y. cuando hierva, eche el arroz y mézalo hasta…

emmadalmau • 12 octubre, 2020 • 210 views • Ensaladas

Potaje de carne

Pele y quite las simientes a los tomates, Córtelos en trozos. Pele y pique la cebolla. Limpie y corte en rodajas el…

Cristina Dun • 2 octubre, 2020 • 284 views • Potajes

Lentejas en ensalada con bacalao

Ponga el bacalao en agua fria unas 12 horas, cambiando el agua cuatro veces Si dispone de tiempo, puede poner — aunque…

adara • 30 septiembre, 2020 • 1374 views • Legumbres

Filetes de rodaballo

Coccion 60 minutos Cortar la parte arenosa del pie de los champiñones; lavarlos rápidamente en varias aguas y luego escurrirlos; cortar los…

Skyre • 4 octubre, 2018 • 2056 views • Pescados y mariscos